【课程详情】

中式面点授课内容：一蒸制课程：提摺包子、酵母馒头、大碱馒头、团花卷等。二煮制课程：煮饺、高汤水饺、馄饨等。三烙制课程：发面糖饼、发面豆饼、发面椒盐饼等四烤制课程：糖酥饼、豆酥饼、肉火烧、芝麻酥饼等五炸制课程：油条、糖蜜果、焊面糕、等中式面点专业，理论与实际相结合。；老师手把手传授花样。中式面点专业学期两个月，循环式教学学会为止。包教包会，亲手操作。