【课程简介】
专业：面点
学制：3个月
课程设置：中点：蒸、煮、煎、烙、烤、抻、拉等100多个品种的学习与制作；
面点：面包、蛋糕、饼干、清酥等100多个品种的学习与制作；
生日蛋糕裱花制作。白班晚班同时招生
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