【课程详情】
酒店领班
培养目标:培养具有涉外酒店管理知识,熟悉酒店服务与管理的基本流程,具备五星级酒店从事领班以上工作能力的技能型人才。主要课程:现代酒店管理、餐饮服务、客房服务、酒水知识、旅游概论、康乐服务、酒店实用英语、中外民俗、旅游地理、人力资源管理等。就业方向:五星级酒店。
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酒店领班
培养目标:培养具有涉外酒店管理知识,熟悉酒店服务与管理的基本流程,具备五星级酒店从事领班以上工作能力的技能型人才。主要课程:现代酒店管理、餐饮服务、客房服务、酒水知识、旅游概论、康乐服务、酒店实用英语、中外民俗、旅游地理、人力资源管理等。就业方向:五星级酒店。
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