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厨师全能就业班

厨师全能就业班

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招生对象:有志于烹饪事业,身体健康的社会各界人士,有无基础均可。授课内容:名师言传身教,传授各大菜系的制作及烹调操作的基本功,烹饪原料的初步处理;热菜的烹调方法;冷荤制作工艺;食品营养卫生;成本核算;各种宴席知识等。学期:四个月结业:通过鉴定考试,颁发《国家职业资格证书》证书全国通用,出国有效。

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