课程详情

【学习目标】

学会制麻辣烫的方法

【授课对象】

想学麻辣烫的人

【教材说明】

理论在辅，实践在主

【课程简介】

串串香麻辣烫

培训内容：1.传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程，麻辣烫串串香设备器具的选购配置及使用。2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。3.

各种食物原料的采购及处理;4.麻辣烫、串串香的系列核心调味品的选用;5.麻辣烫、串串香的各味底料(麻辣味、鲜香味、香辣味……)熬制方法;6.

鲜香汤、香辣汤、麻辣汤、酸辣汤、酸鲜汤、回味汤、海鲜汤的调配方法;7.各种调料的认识及采购信息;8.店面选址及经营管理技巧。

经营特点：经营麻辣烫串串香虽然品类较多，但操作起来比一般炒菜店要简单方便多了，只要花上小小两千元左右，购置几件“锅碗瓢盆”等用具，采购一些食物原料，熬制

好调味底料和基础汤料，只要顾客来临，几分钟之内即可让客人食用，投资小风险小，1～2人即可经营，是当今投入小本创业的选择。麻辣烫、串串香，海鲜

烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，本中心秘制底料配方，堪称一绝，小投入，高回报，创

业绝对好项目。

欢迎到公司现场实地考察，免费品尝，满意后再交费学习。随到随学，吃住免费，长期技术指导，免费提供技术更新配方。

学习方式：随到随学，学员在培训基地现场由专职老师一对一手把手传授，亲手操作练习，包教包会，吃住免费，时间不限、学会为止(一般6-7天)。

郑重敬告

1、我们敢和任何一家比味道、比服务、比诚信。我们坚决不和三无培训点(没有正规公司营业执照、没有合法名称、没有真正技术和师资力量)比价格、比夸大其词，以极低的价格吸引人，最终坑害学员。我们是正规的合法公司，诚信经营多年，可以亲自来公司现场验证营业执照、税务登记、组织代码证书等全套手续。坚决不用复印件来糊弄。更不用别的证件来应付，营业执照是的合法国家颁发的正规证件。如果你只认价格，只是想节省几百元费用，那你损失的可不是一点点培训费。

2、我们崇尚踏实做人、真诚待人、讲究职业道德，凭心办事，我们的一切努力，只是为了您的满意。

3、我们的项目培训流程将一步到位，而绝不是让您一知半解，或坑害百姓，如果您学好了技术，赚了更多的钱，我们才有好心情，因为，我们深知：名誉比利益更重要。