【课程详情】
一、理论课程:
学习专业的西式面点技术理论课程,配套完备的书籍课本,系统了解西式面点的概念和发展情况,各种西式面点的种类和特点,常用的制作设备和工具大全,西式面点制作的基本方法等等,全面系统的了解西式面点相关内容。
二、实践操作课程:
蛋糕裱花班内容:
1、各种花卉,卡通生肖,防真生肖,字的写法,水果雕刻,巧克力件,平面与立体寿桃,婚礼蛋糕,欧式蛋糕,幕斯蛋糕,毛笔回组制作等。
2、基础蛋糕抹面,花边,蛋
招生对象:面向社会
学制:一年制
开学时间:随到随学
报名截止:不限
学费:12800元
网报价格:12800元