课程详情

【课程详情】

一、理论课程：

学习专业的西式面点技术理论课程，配套完备的书籍课本，系统了解西式面点的概念和发展情况，各种西式面点的种类和特点，常用的制作设备和工具大全，西式面点制作的基本方法等等，全面系统的了解西式面点相关内容。

二、实践操作课程：

蛋糕裱花班内容：

1、各种花卉，卡通生肖，防真生肖，字的写法，水果雕刻，巧克力件，平面与立体寿桃，婚礼蛋糕，欧式蛋糕，幕斯蛋糕，毛笔回组制作等。

2、基础蛋糕抹面，花边，蛋

招生对象：面向社会

学制：一年制

开学时间：随到随学

报名截止：不限

学费：12800元

网报价格：12800元