课程详情

培训费用

800元，包含所有费用，中途不收任何费用

培训内容

1.面筋的制作

2.烤面筋专用红油技术，面筋酱料技术

3.原味烤面筋，香辣烤面筋

培训要点

1.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。

2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。
3.培训无烟烤面筋技术。

4.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。
5.烤面筋各种调料的认识及采购信息。

6.烤面筋店面选址及经营管理技巧。

细节要点

1. 专业老师一对一的实战示范，讲解技术

2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择采购，成本预算

3. 学员自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导

4. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般1-2天左右，视个人情况而定。