课程详情

【课程详情】

培训内容

鱼糜制作●鱼糕制作●双色鱼糕●3色鱼糕●鱼豆腐●鱼卷●鱼饺子●鱼丸●虾丸●墨鱼丸●牛肉丸●鸡肉丸●香菇贡丸●等

培训课程

1.鱼的选择与处理方法技巧、鱼糜的制作方法与实操。

2.鱼糕、双色鱼糕、3色鱼糕的制作方法与实操。

3.鱼豆腐、鱼卷、鱼饺子制作方法与实操。

4.鱼丸子、虾丸子制作方法与实操。

5.牛肉丸、鸡肉丸、香菇贡丸等实操与练习。

6.鱼糕、鱼豆腐、鱼丸类特色菜的制作与实操。

培训时间

老师1对1授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,1般5天左右，视个人情况而定。

培训费用

1800元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、3年技术升级费等，中途不收任何费用。

特别优惠

1.指导设备组合及采购信息。