【课程详情】
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武汉味盟西式快餐培训中心《披萨培训课程》是专业的披萨培训课程，教授学员专业的商用披萨培训技术。学员学成后，可完整掌握制作出和必胜客、棒约翰、尊宝披萨、达美乐一样的所有披萨品种，并覆盖以上品牌的西式简餐、西式小食、各类甜品饮料、西式浓汤等相关品种。让学员拥有一整套开店创业的产品线，便于学员在经营过程中对产品的不停更新换代。本课程所有品种的学习，采用小班教学，教师指导，学员实操，可让学员在实践中理解掌握以披萨为主的披萨店所有餐饮技术。
为促进学员创业成功率，本中心特地开办餐饮管理营销课程，贯穿教学过程。并为学员提供开业指导、管理指导、经营软件、营销软件等诸多免费服务。
免费赠送价值1280元微信营销软件一年账户；
【学习费用】
单人学费3980元/人，两人同行（两人同开一家店的来学）学费是4500元/两人。
味盟承诺：一次性收费，不另收取任何其他费用。
【学习时长】
一般6-7天；
味盟承诺：包学会，学会为止，如果没有学会，可留下来继续学习，不收取费用。
【学习内容】
（一）铁盘比萨
1、比萨饼皮制作技术全套工艺流程
2.比萨设备型号选择
3.比萨饼基本原料品牌、产地等相关知识。
4.超过100种口味的比萨馅料配方。
5.披萨店管理方法
6.详细设备原料采购清单
包括：烤箱，和面机，冰箱、冰柜、制冰机、比萨盘，奶酪，冰柜，醒发箱，操作台等整个厨房的详细清单
（二）冷发手工比萨制作技术
（三）特色金牌比萨（冷发花样披萨）
1.金牌比萨的用料；
2.金牌披萨的包边手法训练；
3.完整烘焙操作技巧和要求；
（四）卷边和芝心比萨（热发花样式比萨）
（五）披萨配餐（简餐配餐类）
（六）赠送课程
【奶茶饮料港式甜品培训课程】
包括各类奶茶饮品、西式饮料、花式咖啡、港式甜品（杨枝甘露西米露班戟等）。
（七）店铺管理/设备器材/原料进货
1.披萨店设备，工具等详细讲解（设备型号，品牌，价格，采购注意事项）
2.披萨店原料采购详细讲解（西餐原料的型号，品牌，价格，渠道等提供）
3.设备工具采购清单提供
4.店铺基本管理三大方面知识（收银，排班，盘点）
5.其他管理问题解答。
（八）披萨店营销管理
【后续服务】
1．披萨产品的更新免费提供给学员；
2．免费微信课程；
3．学员学不会免费再学直至学成为止；
4．本系列课程新品种的回校免费学习；
【培训周期】七天
【培训地点】湖北武汉味盟西式快餐培训中心
湖北省武汉市东湖开发区鲁巷光谷步行街加州阳光一座2701室
【试吃时间】开班前两天欢迎来免费试吃。
请联系网站客服，了解详细的优惠课程信息~
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