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【课程简介】
培训内容 | 基础技术 | 1.火锅香料的认识处理 2.火锅底料的调配 3.火锅原料的选制 4.火锅汤的熬制 5.火锅味碟的制作 |
火锅类别及出品 | 原汤火锅★麻辣火锅★鸳鸯火锅★自助火锅模式★骨汤火锅★海鲜火锅★咖喱火锅★酸汤鱼火锅★各种荤素菜火锅等 | |
培训费用 | 培训学费:2880元。包含技术配方学费、学习材料费、中餐费、资料费。享受终身技术免费升级。学校寝室免费提供住宿,每间寝室都有空调。 | |
培训课程 |
1. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 | |
学习时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。 | |
支持与优惠 |
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 |
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