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【课程详情】
西点全能班招生对象:致力于学习烘培甜点,计划创业开店的各界人士。
课程内容:
烘培系列:全麦吐司丹麦吐司原味奶酪吐司葡萄吐司芝士条巧克力可颂水果丹麦提子丹麦蓝莓丹麦丹麦黄桃北海道丹麦芝士三明治火腿三明治法式蒜香包法式甜面包奶油毛毛虫蔓越莓司康
蛋糕系列:巧克力慕斯蛋糕提拉米苏蛋糕草莓蛋糕芒果椰香蛋糕歌剧蛋糕原味乳酪蛋糕香浓芝士蛋糕千层蛋糕瑞士纹身卷海绵蛋糕彩虹蛋糕黑森林蛋糕草苺芝士杯朗姆芝士樱桃巧克力慕斯
甜点系列:芒果西米露草莓慕斯奇异果杯酸奶慕斯杯卡布基诺慕斯杯奶油泡芙闪电泡芙巴黎老佛爷经典果味马卡龙系列海底芒椰奶西米露法式松饼布朗尼经典葡式蛋挞
开店管理:开店前期筹备(选址消费人群员工培训营销方式与经营管理设计菜单进货渠道成本核算)
本课程附送裱花装饰系列基础制作
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