课程详情

【课程简介】

牛排系列培训

牛排

牛排最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。牛肉中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。营养价值牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，是冬季的补益佳品。

培训详情：

选择慧思立的理由!

1肯德基精准式教学，所学所做的产品，品质永远

90分，精确到克的调料，精确到秒的加工时间，精确到度的火候，精准的味道，精准的品质。

2低成本高利润，小投资，无论是流动摊贩，还是大排档，或者是风格别异的高档餐厅，都能够做到低成本，高利润。

3培训完毕，由个人意愿，可参与公司实体店内实战操作。

4资深著名设计团队，金牌设计师为你打造别具匠心的餐厅。

5公司外勤技术开发组，常年与国际各大星级酒店合作，可以时间将的餐饮风尚与动向传递给学员。

6名师一对一执教，开店名师可亲临店面指导，做到服务贴入人心，关爱无微不至。

7厨师专业考证，可指导学员帮助参加考试获得国家认证的资格等级证书<注：国家证书查询网osta>

8就业分配，与数百家合作单位就业，各大星级酒店和劳务外输。

9下岗再就业，武汉市下岗职工携下岗证，《48岁以上》可免学费。