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【课程简介】
韩式●炒年糕培训
炒年糕
一直以来被认为是街头美食的代表。近年来,韩国美食在全世界范围内得到广泛的宣传,炒年糕也以它高营养、味道可口的特点被赋予了很高的评价,毫不逊色于世界上的各种珍味。炒年糕逐渐被定义为高级饮食,最近在中国也很受欢迎。甜甜辣辣的炒年糕,是年轻人的。比较特别的是,不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。
培训详情:
培训内容 | 韩式甜辣味,香辣味等多种口味 |
培训费用 | ¥800包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
培训教程 | 年糕的选料与配料的准备 |
酱料的采购与成品的制作 | |
炒年糕的制作与注意事项 | |
店面的设计和选址及营销技巧 | |
优惠酬宾 | 搭配:各种小吃系列,享受8.5折。学一送一,学二送二,个人意愿自由搭配。 |
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90分,精确到克的调料,精确到秒的加工时间,精确到度的火候,精准的味道,精准的品质。
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