【课程简介】

台湾手抓饼培训

一、培训内容

手抓饼系列：生菜+鸡蛋、黄瓜+鸡蛋、生菜+培根、生菜+火腿、生菜+里脊肉、生菜+鸡柳、肉松+火腿+培训、鸡柳+火腿+鸡蛋、肉松+火腿+里脊肉、肉松+鸡蛋+培根等

二、培训课程

1台湾手抓饼所用工具的介绍;

2台湾手抓饼原料的讲解及采购信息,饼皮的自己制作;

3台湾手抓饼食品的初加工成形;

4台湾手抓饼的工艺流程;

5台湾手抓饼撒粉料的使用;

6台湾手抓饼酱汁的调配;

7学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺;

8经营注意事项及经营管理技巧

三、培训费用

1680元，含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。培训期间提供食宿。

四、培训时间

3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间;学员随到随学，当天安排课程;名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。

五、特别优惠

1.提供设备清单和市场购置信息。

2.指导招牌设计。

3.指导菜单设计。