【课程详情】
共30个课时。主要是针对准备从事与茶或茶艺相关工作或自己创业的人群。
1、茶艺概论，茶叶的保健功效，茶具鉴赏。3课时
2、绿茶制作工艺，绿茶鉴别，绿茶生活茶艺与品饮，绿茶表演型茶艺。3课时
3、青茶制作工艺，青茶鉴别，青茶生活茶艺与品饮，青茶表演型茶艺。3课时
4、黄茶制作工艺，黄茶鉴别，黄茶生活茶艺与品饮，黄茶表演型茶艺。3课时
5、黑茶制作工艺，黑茶鉴别，黑茶生活茶艺与品饮，黑茶表演型茶艺。3课时
6、红茶制作工艺，红茶鉴别，红茶生活茶艺与品饮，红茶表演型茶艺。3课时
7、白茶制作工艺，白茶鉴别，白茶生活茶艺与品饮，白茶表演型茶艺。3课时
8、花茶保健功能知识，花茶搭配与品饮。2课时
9、茶艺礼仪。2课时
10、理论复习，考前培训与练习。2课时
11、茶厂与茶市实地见习。3课时
按照国家劳动部门规定的中级茶艺师标准为基础，根据生活和职业需要为方向设计课程，是目前茶艺培训机构中最丰富最注重实践与应用的茶艺课程。
本中心茶艺学习共教会12套茶艺，含六大类茶的表演型茶艺和生活待客型茶艺。
另外特别增设针对女性需求的《花草茶》系列课程。
对每期学员以常规的性质增设了实习课，包括茶厂或茶叶市场的实地学习。
