课程详情

【课程简介】

项目名称早餐早点

项目价格2200元，先品尝再学习

培训时间7-10天左右，随到随学，包教包会，免费终生升级技术

早餐早点培训内容

包子系列：鲜肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、豆沙包子、玫瑰糖包、香辣豆腐包、梅干菜包等

其他包点类：刀切馒头、葱油花卷，肉丁烧卖等

汤面类：牛肉面、三鲜面、雪菜肉丝面、榨菜肉丝面、辣糊汤、酒酿元宵、水饺、馄饨等

油炸系列：南瓜饼、油条、麻圆等

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

1.讲述早餐早点系列的特色特点。

2.参观早餐早点系列的制培训作流程。

3.发面技术，轧面技术的培训。

4.包子、馒头花卷、烧麦制作培训。

5.调味配料、鲜酸汁的制作。

培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

培训方式

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，节假日照常培训；

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。