【课程简介】
广州快餐班培训
【培训对象】
零基础学员,社会人士,以后想从事快餐行业小吃行业发展学员学习
【学习内容】
理论课程
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富
示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作,中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本,预算
【实际操作内容】
1、调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训
2、秘制配方的学习,实际动手操作
3、反复练习,体验工艺流程的奥秘
4、出品质量培训、相关机器设备的使用及维护
【自我实践】
1、备原材料,老师旁边检查指导
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师检查指导
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【住宿环境】
一绝培训基地在番禺最繁华的大东商业街,附近有高档的宾馆和旅馆。也有和我们公司合作的,价位就比较便宜,学员可以根据自己的要求选择合适的住宿,住宿坏境:内设独立的卫生间、空调、电视、WIFI等,房间干净卫生又安全。
【本公司为广大餐饮创业者提供如下优质服务】
厨艺辅导:提供各式餐饮料理、厨艺技术咨询及菜品的开发。
管理营销:为餐饮业者建立专业的经营管理模式及准确的经营定位服务。
广告策划:为餐饮创业者从做稳、做强、做大、做名提供广告策划支持。
物料供应:为餐饮开业者提供开店物料的供应,包括调味料、餐具、酒店用品、餐饮、易耗品等