课程详情

【课程详情】

“醉鹅”是一道历史悠久的顺德民间传统菜式，德嫂有缘师从一名民间烹艺老人，自小心灵手巧、冰雪聪明的她掌握了师傅的真传，把醉鹅发扬光大，2010年，“德嫂醉鹅”被香港美食家俱乐部评为“T0P100民间美食金奖”，现成为德记粥之世家的一道人气名菜，不少广州、佛山的食客都接踵而来，闻香下马。

广州大厨醉鹅采用制法，佐以秘制调料，一道土色土香、原滋原味的醉鹅就完成了。鹅皮鲜脆，鹅肉紧实鲜嫩，口感自然鲜美，堪称一绝。鹅肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，是营养健康食品。

醉鹅的营养价值还相当高，富含蛋白质，微量元素的含量也很高，不饱和脂肪含量高，能减低人类心血管疾病，对健康十分有利。鹅肝有暖胃的功效，鹅掌、鹅翅所含胶原蛋白具有美容功效。

醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢。

我们的目标是以最短的时间帮助更多想学醉鹅人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩!无论您是否有基础，是否有钱；无论您是在业人员、创业者、还是小老板要成功就要懂得借力使力！

你所遇到的任何问题，在这个世界上一定已经有人通过多年的实战经验，研究出了解决问题的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。

任何问题都靠自己去钻研的话，是需要浪费很多时间和金钱，所以我们要做的就是借用成功人的经验来快速成就自己，所谓借力使力不费力！！

合作方式：

1.醉鹅火锅现场培训学习，学费4800元。培训时间随到随学，5-7天左右，学会为止。

2.广州大厨醉鹅加盟店费用28800元，包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。含选址指导，装修方案指导、整套醉鹅技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送围裙、点菜单、宣传单、醉鹅广告墙，开业师傅上门指导服务。

所有课程均是学员亲手操作，师傅手把手教学，学会为止，没学会可以继续学习，学会后就可以独立开店，原料、设备都可以在外面购买。

我们热忱期待与您合作，共襄盛举，共创辉煌！

请客服，了解详细的优惠课程信息~

优质、、便捷、省心