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【师资介绍】
薛峰教龄:10年
主要教学:正宗川味小吃、特色小吃、流行小吃、面食系列等的!薛师傅曾就二十年前自主创业,曾走遍大江南北开设十余家连锁餐饮店,一手特色的餐饮小吃技术和独特的味道,近二十余年的餐饮创业经验,经川厨仔多次邀请,终于打动薛师傅,加盟川厨仔,让川厨仔在技术上又提升了一个新的台阶!
【课程简介】
火锅米线是火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型,满足不同地域人群的口味需求。
特色火锅米线培训餐饮创业承载着无数人的梦想,特色火锅米线培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了川厨仔特色火锅米线培训!在这里,我们将与您一起脚踏实地,为您提供一站式全程特色火锅米线培训,全程护送您充满自信的走向成功!
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培训流程
1、原材料的认识及选择技巧
2、米线的选择技巧
3、米线初加工技术
4、火锅油制作技术
5、羊肉羊肉制作技术
6、各种臊子原材料初加工技术
7、各种臊子的制作及存放技术
8、米线的煮制技术
9、米线碗底调味技术
10、特色米线的煮制顺序要领
11、选址、定位、装修辅助
12、采购、摆放、定价辅助
13、宣传造势、开业辅助
店面展示
川厨仔培训机构能教会你什么?特色火锅米线培训,专业技能+创业技能=成功
教会您创业冷饮甜品培训技能:创业改变命运,培训编制未来,行动成就梦想,成功造就辉煌
学员留影
无数事实证明,若想创业达到致富的目的,就必须在创业前掌握相关的知识。创业属于开拓性的事业,其机遇与风险并存。
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