【课程简介】
川卤可分香辣卤和五香卤两种，这里面又分、红卤和百卤，通常红卤用的较多，卤制的原料范围也较广;白卤相对较少，在川菜中一般是做拌菜时用到，比如拌夫妻肺片。
申请1对1课程顾问咨询服务
×
你好
顾问将于24小时内联系您！
确定
【课程简介】
川卤可分香辣卤和五香卤两种，这里面又分、红卤和百卤，通常红卤用的较多，卤制的原料范围也较广;白卤相对较少，在川菜中一般是做拌菜时用到，比如拌夫妻肺片。
顾问将于24小时内联系您！