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【课程简介】
杜仁杰实战烘焙《精品柴田西点课程》
柴田西点吸收法式甜点精髓,融汇柴田武先生独特风格,每一款柴田西点的蛋糕都折射出精致、精美、惊艳、经典的印象。柴田西点不仅是一种让人有强烈拍照欲的西点而且更是一种让人不能忘记那特别味道的西点!
#女神#把轻盈这个特点发挥到了,吃起来与其说是入口即化,倒不如说是“柔若无骨”。巧克力的微苦和浓郁,以及樱桃的酸味在嘴里巧妙融合,回味却不会太腻!
#闪电泡芙#外表有点香脆,还带着点咸味,回味之中带着微微的甘苦,中间的泡芙馅料,润湿而浓郁。一口下去,那种夸张的感觉,就如同它的名字,像是被闪电劈中那么销魂!
#阿尔卑斯#雪白孤傲,外层丝丝的椰蓉配上淡奶油和着最里层的新鲜香蕉,底层搭配的是脆脆的杏仁蛋糕塔,一口下去清新感十足,恰到好处的搭配,即使多吃几口也不会感觉腻人!
#蒙布朗#入口即化的淡奶油配上香醇厚重的栗子泥,完美融合,麦香浓郁,底部还藏着一颗巧克力麦香脆,带出了一种微甜的幸福感!
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#丘比特#天使#栗子塔#水果塔#阿尔卑斯#日式可丽#闪电泡芙#奶油泡芙(巴黎客泡芙)#香巧慕斯#爱心覆盆子慕斯#柴田提拉米苏#女神#焦糖千层酥#法式香提蛋糕#草莓蛋糕(芙蕾杰)#纽约芝士蛋糕#香草布丁/焦糖布丁#柴田精品生日蛋糕系列#
名额:6人/期
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