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【课程简介】

特色烧烤

夜宵系列特色烧烤

特色烧烤,是集众多食材肉类、禽类、海鲜类、蔬菜类一体化的学习,采用炭火烧烤,香味四溢;主要有各类材料的腌制,着色,调料的制作,火候的掌控

。配以休闲饮料,荤素搭配,营养全面。

特色烧烤培训内容:

培训内容1.食材选购方法
2.食材的处理方法
3.食材的腌制技术
4.秘制调料制作技术
5.秘制刷料制作技术
6.实践操作肉类:羊肉,牛肉,五花肉,猪仔排,鸡脯肉,鸡胗,鸭胗,鸭肠等;骨类:脆骨,鸡腿,鸡中翅,鸡尖,鸡爪等;水产类:扇贝,生蚝,鱿鱼,鲫鱼,秋刀鱼,明虾,蔬菜类:花菜,茄子,韭菜,土豆,四季豆,花菜,香菇,金针菇等。
优惠学二送一,学三送二,多学多送;免费提供店面形象设计指导,免费提供技术升级服务
学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定。
培训1.签订培训合同,包教包会
2.每个学员都是全程实践学习
3.毫无保留传授并掌握核心技术
4.学习中途不增加任何杂费
5.学员学到具有市场竞争力的口味与技术
6.鼎味鲜郑重承诺:包学会,免费提供住宿

多图展示:

夜宵系列特色烧烤

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