家庭面食班
课程菜谱 (12个品种,每次3个品种。课时2-2.5个时)
1、玫瑰豆沙包
2、北京胡同肉龙
3、香菇油菜包子
4、老北京糖三角
5、锅贴
6、糊塌子
7、韭菜合子
8、煎饼
9、馄饨
10、葱油饼
11、豆角焖面条
12、水饺
备选品种:奶油南瓜饼、糯米紫薯饼、鸡蛋土豆饼、椒盐玉米饼。
学习内容:发面包子类、饺子类、面条类、饼类、杂粮主食
合适人群:家庭主妇、家政人员、面食爱好者、机关社团、办事处、幼儿园食堂餐厅相关工作人员。
学习内容:手法、配方、制作工艺等要点。
上课时间:每课时 2-2.5小时。小班授课、随到随学、学会为止。
报名费包含所有的费用,学习期间不在收取其它任何费用。