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【课程简介】
哪有学做苏式汤面-苏州汤面培
面条融营养、美学、史学于一体,形成东方餐饮中一支不可忽视的主流食品,目前世界上已经开发出的各式面条约500多种,相当多的特色面已经达到色、香、味、形的完美统一。我国目前习惯吃面条的人约有8亿之众,是世界方便面产销大国,也是面条消费市场的国度。
彩面,在经历坎坷逾时数载后,终于由阳光巴士在06年研发成功,精彩呈现!
彩面,是创意与创新的完美结合,是面条核心的改变,彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔,完美体现出了面条的“色、香、味、形、体”。
从视觉到营养,从感性认识到理性分析,彩面时尚、实在、实效!其营养性是普通面条不可比拟的,其外观是普通面条不可想象的,其口感优于普通面条,同样筋道,同样滑爽。而味道除了十多种公司提供特色面绍外,更可根据各地的地方口味任意调整。特色彩面,面条是根本,创新才有价值!
一碗面,小的是产品,大的是市场,一碗营养彩面,用的是心智,卖的是健康。营养彩面,产品是新的,市场是空白的,价值的体现是核心的。同时,营养彩面具备特殊加工工艺的优势,面粉在加入蔬菜、水果后,并不影响其筋力和面条特性,其面爽口劲道,其味滋润鲜香,不失为面条发展和产业化的一大突破。据预测:在未来的市场中,营养彩面类产品将成为非油炸面类的主导产品!
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