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苏州枫味源小吃专业培训关东煮，主要原料是深海鱼之肉糜、新鲜蔬菜等，加以特殊的制程，形成各种外形和口味，串上竹签而成，因此它集美观、可口、新鲜、方便等各优点于1体，也因此使之在日本的室町时代就已于民间广为流传关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝1次欲罢不能，必将成为回头客。顾客1般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来1碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。经营品种：黄金墨鱼丸、贡丸、烧1香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，关东煮高汤、蘸酱配制方法，都由总部11传授，无需配送，简单轻松就可赚大钱详细内容：1、产品介绍关东煮起源于东北的“火锅子”后来流传到日本的关东地区,因其汤头和蘸料特别丰富,自成1格,俗称“关东煮”。地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，串上竹签而成，烧煮的汤料用特殊的配料熬煮，再放入汤杯中食用,有诱人的香味,无论是原味或辣味,口感都很细致,混在1起尝也互不冲突、别有风味。2、特点1．技术优势明显：口味独特。2．可操作性强：可以1串串或1碗碗地吃，简单培训即可掌握烹调操作要领。3．独特的风格：内置12格关东煮机1台，1次可煮100多串。独特的产品定味，诱人的香味，别致的口感，生意想不火爆都不行。4．投资小，运行成本低：2000元左右的投资，确保投资回收期短，效益持久稳定。5．利润大，风险低：根据市场调查，1个摊点的平均日销量在400串以上，日可利2-3百元，当月投资当月回本，市场竞争力与经营利润都是显而易见的。6.外形美观大方,清洁方便.7.油盘里的隔板可调.4、经营品种黄金墨鱼丸、贡丸、海带卷、蟹肉钳、鳕鱼卷、章鱼串、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，简单轻松就可赚大钱！