东莞东方烹饪厨师速成课程培训班招生报名
【学校简介】
东莞市东方烹饪职业培训学校建于2006年,是东莞市公共就业技能培训定点机构,是东莞市餐饮行业协会和烹饪协会理事单位,是目前我市最具规模,最专业的餐饮培训基地。学校拥有雄厚的师资力量,一批国内享有较高知名度的大师、专家作为后盾,教师资格等级都在技师以上。学校还拥有宽敞的教学环境和完善的教学设备。 几年来,学校已为我市三十多家高星级酒店、钻石级酒家进行了培训、认证工作,如:东莞宾馆、三正半山、帝豪花园、帝豪假日、东莞山庄、宏远酒店、银丰假日、太子酒店、中汇文华、富盈酒店等等。这些企业中已有三百多名高级技师、技师和高级师出自我校,他们在各自岗位中发挥着至关重要的作用。我校还为社会进行了数千人就业的培训,为政府的“就业工程”做了大量工作。 学校一直坚持做全市最专业的餐饮学校的办学宗旨,培养高素质餐饮人才,为我市餐饮企业服务为目标,坚持严谨的办学作风和灵活的办学理念,为学员服务为社会服务。
【培训项目】
常规类:
1.中式烹调
2.中式面点
3.西式面点
4 .西式烹调
5.早 餐
6.日韩料理
7 . 炖品、甜品
8.调 酒
9.咖 啡
特殊类:
1.印度薄饼
2.兰州拉面
3.雕花、糖雕
4 .广式月饼
5.生日蛋糕
6.烧腊
7.卤水
8. 广东肠粉
【学习形式】
实操理论相结合,授课与自学相结合, 半天授课,半天自练(主要材料自备)