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东莞东方烹饪厨师速成课程培训班招生报名

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东莞东方烹饪厨师速成课程培训班招生报名

【学校简介】

东莞市东方烹饪职业培训学校建于2006年,是东莞市公共就业技能培训定点机构,是东莞市餐饮行业协会和烹饪协会理事单位,是目前我市最具规模,最专业的餐饮培训基地。学校拥有雄厚的师资力量,一批国内享有较高知名度的大师、专家作为后盾,教师资格等级都在技师以上。学校还拥有宽敞的教学环境和完善的教学设备。 几年来,学校已为我市三十多家高星级酒店、钻石级酒家进行了培训、认证工作,如:东莞宾馆、三正半山、帝豪花园、帝豪假日、东莞山庄、宏远酒店、银丰假日、太子酒店、中汇文华、富盈酒店等等。这些企业中已有三百多名高级技师、技师和高级师出自我校,他们在各自岗位中发挥着至关重要的作用。我校还为社会进行了数千人就业的培训,为政府的“就业工程”做了大量工作。 学校一直坚持做全市最专业的餐饮学校的办学宗旨,培养高素质餐饮人才,为我市餐饮企业服务为目标,坚持严谨的办学作风和灵活的办学理念,为学员服务为社会服务。

【培训项目】

常规类:

1.中式烹调

2.中式面点

3.西式面点

4 .西式烹调

5.早 餐

6.日韩料理

7 . 炖品、甜品

8.调 酒

9.咖 啡

特殊类:

1.印度薄饼

2.兰州拉面

3.雕花、糖雕

4 .广式月饼

5.生日蛋糕

6.烧腊

7.卤水

8. 广东肠粉

【学习形式】

实操理论相结合,授课与自学相结合, 半天授课,半天自练(主要材料自备)

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