【课程详情】
公共营养师,我们向往的神圣职业,营养立法催爆新商机,参加培训把握事业先机！
为方便广大有意愿报读《公共营养师》的朋友学习，本中心特开设周末班和全日制班
| 课程内容 |
| 基础部分：营养学基础知识，各类食物营养，不同人群的营养，营养强化及保 |
| 健食品，中药与营养，食品安全与卫生管理，慢性疾病营养预防指导,运动与营养。 |
| 技能部分：营养调查与评价，膳食营养指导与食谱编制，社区营养干预。 |
一、烹调与食物营养；
二、烹调原料的初步加工工艺及对营养素的影响；
三、烹调原料的预制工艺及对营养素的影响；
四、上浆上粉及对营养素的影响；
五、原料的腌制及对营养素的影响；
六、调味工艺及对营养素的影响；
七、勾芡对营养素的影响；
八、烹调方法及度营养素的影响；
九、烹调过程中可能产生的有害物质；
十、烹调过程中对营养素保护的有效措施；`````````````````
……报考条件
二级公共营养师（满足下列条件之一者）：
1、在本职业连续工作13年以上；
2、取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；
3、具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上；
4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
三级公共营养师（满足下列条件之一者）：
1、在本职业连续工作6年以上；
2、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上；
3、具有大学专科及以上学历证书。
四级公共营养师：
初中、高中、中专毕业。
课程设置 周末班 ：周六、日全天 （上午：9:00-11:50 下午：1:00- 4:50） 平时班：周二、三全天上午（上午：9:00-11:50 下午：1:00- 4:50） 晚 班：周二、三、四晚7点-9点 最近开课时间： 周末班：3月6日 、5月7日 、7月9日 、9月11日 、11月13日 平时班：3月22日、6月14日、8月16日、10月25日、12月27日 报名流程 一、填写申报表（来校填写）； 二、提交相关资料： 1、身份证正反两面A4纸复印件一份； 2、毕业证或学生证复印件（在校生需审核学生证原件）一份； 3、大一寸黑白照片2张，1寸彩照1张。
