课程详情

东莞奶茶学校冻酸奶雪糕制作培训

【课程简介】

近日，高温、热浪一波一波的攻击下，连斑驳的树影都没法带来一丝丝凉意

每当清晰的感觉到汗水顺着脊背滑下，顺着发丝落下，是不是就好想赶快回家吃上一只雪糕呢?奶茶学校 哪里有奶茶培训?学奶茶多少钱?怎样调奶茶才好喝呢?学奶茶到佰士奇奶茶培训学校 别着急，今天，佰士奇小编带大家一起做一款冻酸奶雪糕，健康的食材，简单的过程，怎么吃都不会有罪恶感~

【课程内容】

所需原料 材料 用量

无糖希腊酸奶(或无糖老酸奶) 200g 淡奶油 100g 糖 4勺

香草精 1小勺 芒果 适量 蓝莓 适量 猕猴桃 适量 香蕉 适量

夹层水果切片酸奶雪糕

1. 将酸奶，淡奶油，砂糖，香草精混合搅拌均匀。将猕猴桃、香蕉切成薄片。

2. 向雪糕模具里倒入一勺酸奶，再向其中放入水果片。

3. 交替倒入酸奶淡奶油混合物和水果片，直到灌满模具，轻轻墩模具到起泡溢出。

蓝莓酱酸奶雪糕

1. 把150g蓝莓放入小锅，加入一大勺砂糖，滴入几滴柠檬汁，小火煮至粘稠后关火冷却，，即得到蓝莓酱。

2. 向雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，奶茶学校 哪里有奶茶培训?一小勺蓝莓酱，直至装满模具，用牙签划出花纹后轻轻墩出起泡。

芒果酱酸奶雪糕

1. 将芒果去皮，芒果肉用勺子背面碾碎，倒入小锅中加入1勺糖，2勺水，开小火加热，煮成粘稠的芒果酱即可关火冷却。

2. 向雪糕模具中交替灌入酸奶与自制芒果酱，直到灌满模具后，用牙签搅出花纹，轻轻墩出起泡。

将装好的雪糕模具里插入木棍放入冰箱冷冻6小时以上，几款夹层酸奶雪糕就大功告成啦

雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒，就能将雪糕完整脱模了 奶茶学校 哪里有奶茶培训?学奶茶多少钱?怎样调奶茶才好喝呢?学奶茶到佰士奇奶茶培训学校 ，小伙伴们快快尝试吧!