卤水制作班
- 北京朝阳 人气 13
- 普通课程
- 全日制
-
北京东方食艺技能培训学校 人气 100110条评价 北京朝阳
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| 科目名称 | 学 期 | 学 费 | 学 习 内 容 |
| “赵派”创史人赵惠源大师领头创办食品雕刻-食雕美术-泡沫雕刻-泡沫上色-琼脂雕刻-花泥雕刻-黄油雕塑-冰雕系列 | |||
学习卤水流派分类与酱制品的区别、制品常用工具与用具的认识与用途、卤水的定义及卤味菜肴的特点和应用 （如需实习另交费）。
卤水制作班
6天
1500元
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