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【课程详情】
科目名称 | 学 期 | 学 费 | 学 习 内 容 |
“赵派”创史人赵惠源大师领头创办食品雕刻-食雕美术-泡沫雕刻-泡沫上色-琼脂雕刻-花泥雕刻-黄油雕塑-冰雕系列 |
厨师出国班
一个月
2300元
学习内容:基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、香菜计48道菜式,可自行选菜式、可自选时间。
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