百优酒店管理培训酒店管理学历教育-猎学网

【课程简介】

百优酒店管理学校，秉承管理人才培养原则，引进德国职业教育---1·2·1---汉堡式综合型专业实用人才教育体制，实行1年理论学习，2年实操时间，1年理论提升的教育教学模式。建设优质人才培养校企合作实训基地，致力酒店行业整体素质提升，引进国家扶持的中专、大专、本科等学历教育，培养高端管理人才，打造享誉世界的、孕育酒店业创新型力的领军人才培养高等学府。

学制

专科：三年制；本科：四年制。

报名须知

专科学费：2500元/学期，合计12000元（含教材、作业、实操器材费）；

本科学费：3000元/学期，合计16000元（含教材、作业、实操器材费）。

报名资料：高中毕业证，身份证复印件，1寸蓝底免冠证件照8张。

课程设置与教学进程

课程类别	课程名称	学分	学时	学时分配		周学时安排
				理论教学	实践教学	一	二	三	四	五	六
				理论教学	实践教学	16	18	18	18	25	12
公共课	思想道德修养	2	32	32		2				专业实习	毕业实习与毕业论文
	理论	3	48	48		3
	实用英语[1][2]	8	136	136		4	4
	大学语文	4	64	64		4
	普通话	2	32	32		2
	导游基础	2	32	32		2
	计算机应用基础	4	64	32	32	4
	商务礼仪	2	32	32		2
	体育德育	2	36	36			2
专业基础课	酒店管理概论	4	72	54	18		4
	酒店服务英语	4	72	42	30			4
	酒店公共关系	3	54	36	18			3
	服务心理学	3	54	36	18			3
专业课	前厅服务技能	4	72	40	32		4
	客房服务技能	4	72	40	32		4
	餐饮服务技能	4	72	40	32			4
	休闲服务技能	4	72	40	32			4
	酒店设备管理	3	54	42	12			3
	酒店电子商务	3	54	30	24				3
	酒店康乐服务与管理技能	3	54	42	12				3
	会展服务与管理技能	3	54	36	18				3
	酒店市场营销	3	54	42	12			3
	酒店人力资源管理	3	54	42	12				3
	酒店财务管理	3	54	30	24				3
实践教学环节	军事训练与国防教育	2	2周			√
	专业综合实训	4	4周						√
	专业顶岗实习	20	20周
	毕业实习	8	8周
	毕业论文	4	4周
素质教育	心理健康、法治、就业教育等	6				√	√	√	√	√	√
合计：		120	###	996	326	23	18	20	15

专业选修课开设计划

课程名称	学分	学时	理论教学	实践教学	开课	说明
课程名称	学分	学时	理论教学	实践教学	学期	说明
中国旅游	4	72	48	24	4	第二学期或以上开设
导游业务	3	54	54		3
导游基础	3	54	54		3
酒店法规	3	54	54		3
会展设计	3	54	39	15	4
公文写作	3	54	54		4

课程详情

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