福州早点培训班排名？街摊已经成为小吃行业经营的一个聚宝盆，随便地在大街旁摆上几张桌子，弄上几把椅子，支上两个帐篷，便招来了客人，而且会频频光顾。这样投资极低的生意已经不是想象，因为人们喜欢吃小吃。
做小吃，还些都得看!
夫子庙小吃
南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、华飞四季旺酸辣粉、多种浇头的各式汤面等品种，价廉物美，尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。
代表有小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
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注意啦!这些关于做小吃的独门绝学
煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美;
煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢;
面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外;
煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊;
熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质;
用开水煮新笋容易熟，且松脆可口;要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐。
福州早点培训班排名:中西餐饮培训
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