2016糕点师和咖啡师的发展前景简单介绍？目前，我国低端蛋糕市场主要由小型糕点和咖啡作坊、民营企业占据，中端市场主要由国有企业占据，而高端市场则被外国企业主导。蛋糕主要的销售类型是生日蛋糕、婚姻蛋糕以及日常小吃，其中西式蛋糕越来越受到年轻人的青睐。那么糕点和咖啡师的发展前景到底如何?
学习糕点到底有怎样的发展前景?
是比较受青睐的创业形式。糕点行业的利润大，如果你想学，想进入这个行业，前提是你要有兴趣。每个糕点师最开始都是当学徒，但学徒不要指望着高工资发财，等做到一定阶段，可以自己进行创业。可以做2年，熟悉了以后再自己开个店。在这里需要注意的是要找一个耐心的老师，学会为人处世，因为很多专业性的技能老师不点拨，你要浪费很多时间去弄明白。通过近年来各种品牌的蛋糕店雨后春笋般的生机，做糕点是很有前途的。
学习咖啡，前景广阔，轻松舒适。
咖啡师就是咖啡的载体。其实就目前而言,咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业,很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师,其实这样的论断是不大准确的,一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,其更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的艺术家.可以毫不夸张的说,咖啡师就是咖啡的载体.
2016糕点师和咖啡师的发展前景简单介绍
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