初级厨师技能培训多少钱？我们对于厨师，了解的只是表面，其实，厨师厉害的，要掌握很多学识，各行各业，都要有所涉猎，下面，小编带领大家一起来看看吧!
如何学习厨师呢--技巧需谨慎!
烹饪技巧：
1、做丸子：要想让做出来的丸子软嫩软嫩的，就按照50克肉10克淀粉的比例调制，任何丸子都适用。
2、要想把滑炒肉片或辣子肉丁的味道做的鲜嫩味美，在做的时候就要按50克肉5克淀粉的比例上浆，这样就可以了。
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