素食厨师培训？厨师被称为一个端着“金饭碗”的职业，有着“就业率高”“收入高”的职业特性，这让厨师比别的职业有着明显的优势。一个技术精、知识经验丰富的厨师，走到哪里都是一个炙手可热的香饽饽。
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大翻勺
大翻勺是将勺内材料一次性做180°翻转，也即是说材料通过大翻勺到达“底朝天”的效果，因动作和翻转起伏较大而称为大翻勺。
大翻勺详细操作办法：左手握勺柄或锅耳，晃动勺中菜肴，然后将勺拉离火口并抬起随即送向右上方，将勺抬高与灶面成60°～70°角，在扬起的一起用手臂悄悄将勺向后勾拉，使质料腾空向后翻转，这时菜肴对大勺会发生一定的惯力，为减轻惯力要顺势将勺与材料一起下落，角度变小接住材料。上述拉，送，扬，翻，接一整套动作的完结要灵敏精确和谐共同，趁热打铁，不行停滞分解。
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小人物，也有大梦想。对于每个打工的人来说，心中都有一个城市梦、高薪梦、稳定梦，如何才能迅速实现梦想呢?学厨师，就来，改变从2016开始，掌握一技之长，早日梦想成真!，每年都有着数以千计的潜力厨师在此快速成长，学习烹饪技艺，励志美味人生!
素食厨师培训
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