伴随着对于现如今的社会的快速发展，人们的日常生活水平也在不断的提高。因此对于人们的日常衣食住行的要求水平也在不断的提升。对于其他行业是这样，同样的对于餐饮行业也有着同样的要求提升!在今天的一般餐厅中餐饮服务员都会在上岗前进行一定的餐饮服务员技能培训，以提升餐饮服务员在日常的服务中能够更好的胜任自己的岗位。餐饮服务员技能培训不仅仅对于餐厅服务员来说是非常具有必要的，同样的对于提升餐厅的整体服务水平也是有着非常大的帮助。
那么对于餐饮服务员技能培训来说应该如何的去更好的进行服务员的技能学习呢?
小编今天也为大家搜集、总结了一些关于服务员的职责，希望能对服务员的技能学习有所帮助：
1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2.上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3.正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
5.客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
如果你对于餐饮服务行业有着非常浓厚的兴趣，那你还在等什么?赶快加入餐饮管理培训机构吧!
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