苏州沧浪区餐饮服务培训学校哪里好？？餐饮作为百业之首，被称为永远的朝阳行业，而快餐更是餐饮行业中的朝阳行业。快餐业在全球餐饮中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%。而在中国，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%。因此快餐业在国内的发展前景如何呢?
快餐业的发展趋势
随着我国经济发展的快速增长，城市居民生活节奏日益加快，人们对快餐的依赖程度也越高，整个社会对快餐的需求量也同步增加。人们的餐饮消费观念和家庭用餐习惯逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化。近年来，洋快餐在中国大行其道，虽然洋快餐一度受到中国消费者的青睐，但中式快餐仍以其品种优势、价格优势及在主要消费层次中的口味优势而占据了大部分的国内快餐市常
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了解了发展前景，那就要具体问题具体对待
广告促销方法。1、招牌：餐厅在装修时有鲜明、耀眼的门面招牌，以吸引过往行人。2、广告灯柱：在餐厅不远处的一块空地上竖起一根本餐厅的广告灯柱，使那些不能看见门面招牌的行人能被吸引。3、广告灯箱：在主要干道上伸出一组广告灯箱，说明去餐厅的方向及可达时间。4、橱窗：走廊边墙壁上设置厨窗，摆放促销样品及诱人的餐厅菜谱图案。5、媒体：需要选择好媒体，搞好媒体关系，避免做负面报道。一般而言，连锁店数量越多，越需要做电视广告。
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