苏州沧浪区餐饮管理培训中心哪家好？？中国餐饮市场一枝独秀，连续20年保持20%左右的增长。可以说中国餐饮业的发展成绩喜人，但是这其中的快餐行业，发展到底好不好呢?在经历过高档餐饮业大改革之后，快餐业的发展是否也会遇到阻力呢?下面我们一起来看一下。
快餐业的发展趋势
报告显示，2014年，餐饮增速继续下滑，降幅进一步扩大，高端餐饮更是受挫严重，是十年来首次出现负增长，餐饮行业进入冬季。报告指出，随着高端餐饮的下滑和服务经营的全面转型，2015年餐饮业的投资机会将聚焦在团餐、休闲餐及简餐市场，另外，餐饮特色品牌也将成为资本市场关注的焦点。因此，中式快餐将会迎来新一轮的投资与空前的发展。
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如何发展经营快餐业?措施很重要
广告促销方法。1、招牌：餐厅在装修时有鲜明、耀眼的门面招牌，以吸引过往行人。2、广告灯柱：在餐厅不远处的一块空地上竖起一根本餐厅的广告灯柱，使那些不能看见门面招牌的行人能被吸引。3、广告灯箱：在主要干道上伸出一组广告灯箱，说明去餐厅的方向及可达时间。4、橱窗：走廊边墙壁上设置厨窗，摆放促销样品及诱人的餐厅菜谱图案。5、媒体：需要选择好媒体，搞好媒体关系，避免做负面报道。一般而言，连锁店数量越多，越需要做电视广告。
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学习快餐行业餐饮行业不是想象中的难，只要用心付出，总会得到回报。那么，“苏州沧浪区餐饮管理培训中心哪家好？？”就到这里了啊，总的来说，快餐行业餐饮行业学习，就必须用心对待，不管你是谁，因为谁也不会拿钱去开玩笑。所以，需要花费很长的时间在厨艺技能和经营管理方法上认真钻研。
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