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赏姿
茶在冲泡进程中,经吸水滋润而舒展,或似春笋,或如雀舌,或若兰花或像墨菊。与此一起,茶在吸水滋润进程中,还会因重力的作用,发生一种动感。太平猴魁舒展时,犹如一只机伶小猴,在水中上下翻动;君山银针舒展时,恰似翠竹争阳,针针挺立;西湖龙井舒展时,酷似春兰怒放。如此美景,映掩在杯水之中,真有茶不迷人自醉之感。
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好的茶汤并饮用的用具。翻口杯:杯口向外翻出似喇叭状。敞口杯:杯口大于杯底,也称盏形杯。直口杯:杯口与杯底同大,也称桶形杯。收口杯:杯口小于杯底,也称鼓形杯。把杯:附加把手的茶杯。盖杯:附加盖子的茶杯,有把或无把。
闻香杯:盛放泡好的茶汤,倒入品茗杯后,闻嗅留在杯底余香之用具。
杯托:放置茶杯的垫底用具。
盘形:托沿低矮呈盘状。
碗形:托沿挺拔,茶杯下部被托围祝
高脚形:杯托下有一圆柱脚。
圆形:杯托基地留一空洞,洞沿上下有竖边,上固定杯底,下为托足。
盖置:放置茶盖、盅盖、杯盖的器物,既坚持盖子的清洗,又防止沾湿桌面。
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