初级茶道基础培训哪家好?目前大家对饮食健康的越来越重视,茶这种风行国际的绿色饮品也越来越受到大家的青睐。爱茶之人不断增加,茶艺馆也就如漫山遍野般开端在全国各大城区冒出面来。如今,高档茶艺师但是茶业市场上的“抢手货”。
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乌龙茶的品饮
乌龙茶的品饮,重在闻香和尝味,不重品形。在在实习进程中,又有闻香重于品尝的(如台湾),或品尝更重于闻香的(如东南亚一带),潮汕一带着重热品,即洒茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底,渐渐由远及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先闻其香,尔后将茶汤含在口中回旋,缓缓品饮其味,一般三小口见杯底,再嗅留存于杯中茶香。台湾选用兵是温品,更侧重于闻香。品饮时先将壶中茶汤趁热倾入公道杯,尔后分注于闻香杯中,再逐个倾入对应的小杯内,而闻香杯内壁留存的茶香,恰是大家品乌龙茶的精华地点。品啜时,先将闻香杯置于双手手心间,使闻香杯口对准鼻孔,再用双手渐渐来回搓动闻香杯,使杯中香气尽可能得到最大极限的享受。至于啜茶办法,与潮、汕区域无多大区别。
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近代,随著玻璃工业的鼓起,玻璃茶具很快鼓起,这是由于,玻璃质地通明,光泽耀眼,可塑性大,因而,用它制成的茶具,形状各异,用途广泛,加之价格低廉,采购便利,而受到茶人好评。在很多的玻璃茶具中,以玻璃茶杯最为多见,用它泡茶,茶汤的色泽,茶叶的姿色,以及茶叶在冲泡过程中的沈浮移动,都尽收眼底,因而,用来冲泡各种细嫩名优茶,最富品赏价值,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿。
但玻璃茶杯质脆,易破碎,比陶瓷棘手,是美中不足。现代的玻璃茶具已有很大的开展,玻璃质地通明,光泽耀眼,外形可塑性大,形状各异,用途广泛。
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