中级茶艺师培训中心排名？茶艺的兴起是我们生活水平的提高和生活质量提高的一种表现，当满足了人们最为基本的生活后，才会更进一步的提高自己的生活质量，而茶艺师就是在这种情况下产生的。
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红茶品饮
红茶，人称诱人之茶，这不仅因为色泽红艳油润味道甜美可口，还因为它品饮红茶，除清饮水思源外，还喜爱调饮，酸的如柠檬，辛的如肉桂，甜的台砂糖，润的如奶酪。
品饮红茶重在领会它的香气，味道和汤色，所以，一般多选用壶泡后再分洒入杯。品饮时，先闻其香，再观其色，然后尝味。饮红茶须在品字上下功夫，慢慢斟饮，细细品味，方可取得品饮红茶的真趣。
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茶盘
茶盘是用来盛茶杯的，也有各种样式，圆月形，棋盘形......等等。但不论什么样式，最主要也是四字诀：宽，平，浅，白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，能够放多几个杯;盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃;边要浅，色要白，这都是为了烘托茶杯，茶壶，使之漂亮。
茶垫
比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种样式，但总归要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷，茶垫里还要垫上一层“垫毡”，“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的，所以要用丝瓜络而不用布毡者，为了不会生异味，垫毡的效果是为了维护茶壶，时间茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水，一点点的水，也会使茶味变苦，原因是单宁酸溶解了。
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