四川农业大学是一所以生物科技为特色，农业科技为优势，多学科协调发展的国家“211工程”重点建设大学，是教育部本科教学工作水平评估优秀高校，也是全国首批高等学校新农村发展研究院建设试点单位之一。
那么，四川农业大学网络教育食品科学与工程专业怎么样？本文将从以下几个方面介绍该专业，供各位考生选报专业时参考之用：
一、四川农业大学网络教育食品科学与工程专业的培养目标
培养适应经济建设与社会发展需要，理想远大、品质优良，富有科学和创新精神，具有宽广的工程基础，熟练地掌握食品营养、加工工艺及生产装备方面的知识，从事研究、设计、生产、管理和新产品开发，德、智、体、美和谐发展的食品科学与工程方面的复合型高级专门人才。
二、四川农业大学网络教育食品科学与工程专业的课程设置
专业课、基础课、选修课 ：
《食品工艺学》、《食品分析》、《食品物料学》、《食品工程原理》、《食品机械与设备》、《食品营养学》、《食品保鲜》、《食品包装》等；《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》、《生物化学》、《食品化学》、《微生物学》等；《食品感官评定》、《食品添加剂》、《食品发酵》、《食品质量控制与管理》、《食品加工新技术》、《食品工厂设计》等。
三、四川农业大学网络教育食品科学与工程专业的学习方向
食品加工储藏与运输(粮油加工、制糖工程、发酵工程、冷藏保鲜技术)、食品营养安全与检测(公共营养、食品质量与安全方向)、食品工程设计与研发(绿色、有机、功能性食品研发、食品工程设计)、食品品质管理与监督、食品企业经营管理(食品经销、产业管理、食品物流管理方向)，不同方向所学课程有所不同。
四、四川农业大学网络教育食品科学与工程专业的就业方向
学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发(绿色、有机、功能性食品)、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
以上就是对四川农业大学网络教育食品科学与工程专业的全部介绍，考生如想报名，可在线咨询，与我们的客服联系！
