炸鸡汉堡培训（学习时间：5—7天，学费：1200元，原料费：280元）
画眉鸟
百啭千声随意移，
山花红紫树高低。
始知锁向金笼听，
不及林间自在啼。
英国一间餐厅将推出一款售价为55英镑(约合770元人民币)的汉堡包，这种汉堡包名为“和牛”，被誉为快餐里的“法拉利跑车”，大约每一口就花掉4英镑(约合56元人民币)。
这个重200克的富贵汉堡包以上等神户牛柳制造，其他配料还包括蕃茄、生菜、小黄瓜、洋葱和芥末。餐厅表示，汉堡包售价高昂是因为神户牛柳十分珍贵。为保持肉质幼滑，神户牛日常要享受按摩、听柔和音乐和喝啤酒。餐厅厨师将亲手把牛肉切成碎肉，由于牛肉脂肪分布均匀，煎汉堡扒时只需3分钟。餐厅总经理诺曼说：“汉堡扒肉质幼滑无与伦比，味道将其他牛肉比下去。”
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炸鸡汉堡汉堡介绍:
炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上炸鸡块，简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都是鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。其实炸鸡汉堡就是两者相加.
汉堡系列:鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、鱼香汉堡、吉士汉堡等
炸鸡系列：炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、香酥鸡块、香辣鸡排无骨鸡柳、骨肉相连、炸薯条等
培训内容：
1、炸鸡、汉堡等发展史。
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程
快乐汉堡美食系列:
汉堡系列：鸡柳汉堡、鸡腿汉堡、猪肉汉堡、鱼柳汉堡、牛肉汉堡、快乐烤腿堡、快乐超级汉堡等
炸鸡系列：脆炸无骨鸡柳、蜜汁烤翅、劲爆鸡米花、快乐鸡肉卷、香辣鸡块、香酥鸡块、快乐鸡肉丸、香浓鸡肉卷、巴黎烤翅等
比萨系列：超级豪华比萨、意式番茄鸡丁比萨、夏威夷比萨、海鲜比萨、快乐比萨、牛肉比萨等
休闲系列：脆炸洋葱圈、香甜玉米棒、美式热狗、台湾风味烤肠、骨肉相连、三明治、欧式热狗、薯条、苹果派、开心蛋挞等
快乐汉堡:口可乐、果肉饮料、珍珠奶茶、甜筒冰淇淋、圣代、鲜蔬芙蓉汤、海鲜汤、热鸡茸汤等
快乐汉堡:口可乐、果肉饮料、珍珠奶茶、甜筒冰淇淋、圣代、鲜蔬芙蓉汤、海鲜汤、热鸡茸汤等
营养价值：
概述
1、应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱（番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类）补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。
2、世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称“洋快餐”为“JunkFood”，即“垃圾食品”。
炸鸡汉堡培训联系电话:15056054099
联系QQ:1103001120
