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江阴公共营养师培训学校

2017-04-11 阅读:349 来源:江阴上元教育
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公共营养师培训前景

最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本,因为他的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是87.6岁,我们国家50年代是35岁,60年代是57岁,现在是67.88岁,距离日本整整差20岁,这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位,每一个月讲一次保健课,如果没有来听就必须补课。我国没这制度,谁爱听就听,不听拉倒。我回国后问了许多人,应该活多久呢?有人告诉我五六十岁就差不多了,这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本不知道保健,凑合活着,问题很严重。我在医院工作了40年,绝大部分人病死是很痛苦的。我来的目的很明确,我受科委委托,受命于卫生部的指示,希望每个人都重视保健工作。

下面我讲第一个问题,平衡饮食。也许有人早就认为保健有什么好听的,还不是早起早睡身体好。我告诉你,唐朝时可以这么说,现在这么说就是极端无知了,很多事情都在变化。所谓平衡饮食,有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题,“饮”的问题。我在北大时问学生,什么饮料最好?学生异口同声回答:“可口可乐”;可口可乐美国都不承认,国际上也不承认,它只能解渴,没有任何保健作用。什么叫保健品,大家要知道,它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。

江阴公共营养师培训学校

既然公共营养师的发展前景这么的好,那么我们都来学公共营养师吧,江阴上元教育包教包会!

江阴公共营养师培训内容

公共营养师职业道德(职业道德基本知识、公共营养师职业守则)医学基础(人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点);

营养学基础(营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维);人群营养基础(包括孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养);

食物营养与食品加工基础(包括植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术);食品卫生基础(包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理);

膳食营养指导与疾病预防(包括膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防);营养教育和社区营养管理基础二、实际操作技能知识:

人体营养状况测定和评价(包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别);

营养咨询和教育(包括营养与食品安全知识咨询、营养教育)

膳食指导和评估:食品营养评价;社区营养管理和营养干预等等

考试内容

公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

公共营养师学的内容比较多,有基础营养、食品营养、人群营养、公共营养、疾病营养、中医食疗药膳以及操作技能等等。

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女生冬天吃什么比较好

推荐早餐:热牛奶,吐司面包(可以夹一片奶酪在面包里一起食用),南瓜饼,芝麻馅汤圆,三红粥(红米,枸杞,红枣)。

选用原因:以上这些食物都是暖性的,且富含高蛋白,比较适合在早餐食用。首先,早餐后我们会有大量活动,可以消耗掉这些能量,不易过分吸收从而发胖;另外,高蛋白可以让我们保持温暖。在韩国和日本,特别是生产完的妈妈,早餐多会选择喝海带汤或紫菜汤来保暖养生。

冬季保暖之零食篇

推荐零食:红枣、桂圆、板栗、核桃

选用原因:这些都是暖性补血的小零嘴,比较适合女孩子在冬天食用。

只要我们对自己的身体格外关心的话,我们就可以把一些冬天长发生的疾病防范于微小。

江阴公共营养师培训地址:江阴市高巷路33号暨阳大厦10楼1003室、1006室和14楼1402室(人民路步行街街头,华地百货对面,人民路与高巷路交汇处)

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