江海学校面包蛋糕制作培训20余年，是一家老字号西点培训学校，江海学校秉承让低价格、高技术标准让每位学员，学有所成。让想创业的学员达到开店梦想。学完课程达到独立操作，技术科开店水平。本校承诺，一起不会下期免费。
南京面包蛋糕培训（学习全套面包房技术）
1.蛋糕坯的操作过程
2.鲜奶打发的打法与操作。
3.蛋糕胚的抹法（主要包含圆形蛋糕胚的抹法、弧形蛋糕胚的抹法、心形蛋糕胚的抹法等）
4.各种花边的制作、挤法及用途。
5.各式花卉的制作与应用（包含玫瑰花、百合花、荷花、康乃馨、牡丹、水仙花等）
6.12生肖的制作及用途。
7.各式巧克力配件的制作及用途
8.常规字体的写法
9.各种特色蛋糕的制作（包括艺术蛋糕、慕斯蛋糕、布丁蛋糕、冰淇淋蛋糕，黑森林蛋糕等）
各式面包的配方及制作方法：
1.甜面包直接法及配方。
2.面包的中种法.
3.面包的煮种法
4.粗粮面包的制成方法
5.各种土司的制作方法.
6.各式面包的成形及装饰
7.各式面包的发酵的方式方法。
本校承诺：一期不会，免费再学！直到学会为止！包学会，技术包开店！
江海学校历经十多年的风风雨雨，已发展成为今天“育人的基地，成才的摇篮”。十多年的办学经验，让我们深深体会到学生学业上的成功需要一个舒适、安全和倍感亲切的环境，因此我们致力于创造一个这样的环境。我们完全理解父母望子成龙的心情，江海学校提供的从学习指导到生活服务一体化关怀教育，真正做到了使学生称心，家长放心。实在在的学习！实实在在的效果！欢迎免费试学，满意报名！
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