学习麻辣烫制作技术哪家好-哪里有教麻辣烫技术的？麻辣烫技术培训中心推荐济南味正餐饮技术培训中心。
味正麻辣烫培训内容
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、清油麻辣烫底料的炒制方法；
4、麻辣烫底料的炒制方法；
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7、不同麻辣烫味型的调制技术；
8、老油的清洗、提炼技术；
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10、常见味碟制作技术
麻辣烫项目：经营方式灵活，无论是在学校旁、商尝广尝公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店，都能红火经营。
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