这里给大家分享一下纸杯蛋糕上面的蕾丝圆片怎么做？
这是一个蕾丝样式的圆片，边缘是齿形的，中间有小孔。
当没有蕾丝膏，也没有这种蕾丝模具的时候，我们用翻糖膏也是可以的。
（1）买一套不锈钢的齿形圆圈切模，挑一个与纸杯大小合适的型号，取出翻糖膏，擀至3毫米薄厚，刻下去，刻出一个带齿的圆。
（2）用wilton 101S花嘴，或者104号花嘴，等等，这一系列玫瑰花嘴，都是水滴型的，可以选择适合的型号，在圆片上刻下去，用牙签将割开的糖膏挑出去，花嘴可以再次使用，再次刻出图案。
（3）小的圆圈圈是用3号和12号左右的圆形花嘴刻的，可以试一试，选一个型号。刻的时候，注意图案排列的角度和距离，即可。
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