创办人王森——亚洲知名烘焙大师、森派西点蛋糕装饰配料及应用技术总监、亚洲残联 裁判、中国烘焙西点国际a级裁判、中国焙烤协会专家组专家、中华烘焙协会专家组专家、国内多家杂志社特约撰稿人、台湾蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国西餐协会理事、王森艺术西点蛋糕学校创始人。
王森西点培训(西点培训)学院专业从事蛋糕培训,西点培训,西点蛋糕培训,糕点培训,烘焙培训。 王森西点培训学院,学校占地20余亩,建筑面积12000 平方米。学校成立伊始,(烘焙、蛋糕、西点、糕点)教研人员仅6人,经过几年的跨跃式发展,专业教学研发人员已发 展为现在的60余名,目前是中国较大的艺术西点蛋糕装饰及烘焙类产品配料研发基地,也是中国较大的艺术西点蛋糕人才培训及输出基地。
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